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姑舅哥牛肉面

2790 已有 18290 次阅读   2019-04-11 23:53   标签餐饮连锁 
1、项目名称:姑舅哥兰州拉面
2、所属行业:餐饮
3、我们是谁?(创始团队背景):兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间,甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州,经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新。
我们是地地道道的兰州人从小吃着牛肉面长的的,牛肉面对于我们来说是生活中不可缺少的一部分我们一直在研究牛肉面的精髓,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,在这的基础上我们发现了比传统牛肉面还要好吃,而且是没有添加剂,绿色纯天然的调料单。
4、我们现在做的怎么样:随着人们生活水平的不断提高,对调味品的方便化、营养化、健康化会有更大的需求。这必将牵引着更多的调味品企业将产品升级。调味品产业的升级不仅仅体现在产品的包装和行业的细分上,更主要体现在在保留传统工艺的基础上引入现代化和标准化的生产体系,建立起新的生产质量标准。因此调产业升级重点体现在质量保障体系的升级。调味品行业的市场格局尚处于衍变之中。在一轮又一轮的行业洗牌中,调味品企业需要不断通过产业升级技术创新等方式,提升产品的市场竞争力。
5、融资规模及出让股权比例:需要融一百万资金,投资人占25%
6、资金用途:70万用于店面租凭及装修,5万用于进原材料,人工工资2万,剩下作为流动资金。:
7、退出机制(资金提供方可在协议投资回报时退出,也可以转让给其他投资者或创始人,或者留有原始股):按照没碗面8元来算平均每碗挣4元,出去人工工资纯利润2元,1年回本,投资人可那投资金额的3倍来作为回报
8、为什么只有我们能做好,别人做不好?(我们的竞争优势、融资后的规划 ): 
   现在大多数牛肉面都含对人体轻微害的添加剂,我们研制纯天然调味品做到,成品清澈见底,味道极其鲜美,是牛肉面里最入味儿的汤料。达到绿色食材原汁原味
 1.兰州著名小吃,享誉全国知名度高。
 2.突出“健康”、“自然”、“绿色”和个性化等元素
 3.利润高,一碗的原材料成本3.5元兰州的售价8元。
 4.好复制,因为简单,名气大,味道好适合快速扩张,开连锁做加盟。
 5.风险低,主要的投资在店面房租,设备及人员 ,其他的项目要少。
 6.回报高,长期回报。
9.新营销方案:传统牛肉面送外卖过程中泡久了不好吃的问题,我们掌控送外面1.5小时不影响口感的方法。使牛肉面销量在外面行业产生勃勃生机。

转载请注明来源:天使投资网tstz.com

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