随着社会的发展人口的流动北京最著名的小吃卤煮火烧也走遍了大江南北，人们一提起北京小吃准有卤煮火烧，一说卤煮火烧就知道是北京的。       但是现在的卤煮火烧已经不是以前的了。       作为一个北京土著我起小就吃卤煮火烧，因为它便宜实惠，味道好又解馋。想当年